一つ一つが大粒で、生ではもちろん、調理してもとても美味しいかったです。
本場・江田島の牡蠣を関東で食べることができる贅沢を満喫しました。
毎年のこの時期が楽しみになりました。
（横浜市・山岡様）
カキを使って「ポンバター焼き」と「ニラ添えカキのひとくち天ぷら」を食べました。
丸杉水産さんのカキが大粒で弾力があり、ミルキーな味わい。専門店でも出会えないカキです。
おかげさまで贅沢な食事を満喫しました。磯の香りは癒やされますし、カキは生でもよし、蒸してもよし、煮てもよし、焼いてもよし、揚げてもよし。どんな料理にも変幻自在に染まることができるカキの奥深さに驚いています。贅沢の極みです。
（東京・佐藤様）
牡蠣と言えばファミレスのカキフライしか知りませんでしたから、いろんな食べ方をユーチューブで教えてくれているので、「へー！ そんな食べ方があるのか！」とびっくりしました。
参考にしていろいろつくっています。
よくを言えばもう少し日持ちするといいですよね。でも新鮮な食材なので、その新鮮さを最大限生かすために、届いて数日以内にドカ食いしました。
（徳島市・東様）
一つ一つが大粒で、生ではもちろん、調理してもとても美味しいかったです。
毎年のこの時期が楽しみになりました。