Month: 2023年3月

　牡蠣は多くの栄養素を含む健康的な食品の１つです。牡蠣に含まれる主な栄養素を紹介します。 　牡蠣は低脂肪で高タンパクなので、ダイエット中にも適した食品とされています。ただし、牡蠣は食中毒の原因にもなることがありますので、 […]

一つ一つが大粒で、生ではもちろん、調理してもとても美味しいかったです。 本場・江田島の牡蠣を関東で食べることができる贅沢を満喫しました。 毎年のこの時期が楽しみになりました。 （横浜市・山岡様） カキを使って「ポンバター […]