瀬戸内海の牡蠣養殖の現場を写真でご紹介

 牡蠣の養殖をしている海域に船で向かいます。筏(いかだ)から牡蠣を引き上げ、船の甲板で収穫します。

 

操舵する丸杉水産3代目

瀬戸内海の海域で牡蠣は育ちます
筏(いかだ)に船を横付けして飛び移り、牡蠣養殖のワイヤーを引き上げる準備をします
慎重に引き上げます
甲板に移動させます
ワイヤーから牡蠣を取り外します
瀬戸内海から引き上げた新鮮な牡蠣
弊社の作業場に牡蠣が集められます