牡蠣の簡単おいしい人気レシピ＝カキの水炊き

<材料> ２人分
・カキ１０粒

・白菜

・キノコ(しめじ等お好みのキノコを使ってください)

・ブロッコリー

・長ネギ　

・三枚肉(今回は豚バラを使用していますが鶏胸肉でもいいです)

・春菊

＊揚げとごぼう、にんじん、きのこを入れるとそれぞれの味があるのでオススメですよ♪♪♪

<調味料>
・だし……お好みですが、素材を活かすので味はあっさり、醤油で色がつく程度。牡蠣から水分が出るので分量は１８０ｃｃほど。