牡蠣は多くの栄養素を含む健康的な食品の１つです。牡蠣に含まれる主な栄養素を紹介します。 　牡蠣は低脂肪で高タンパクなので、ダイエット中にも適した食品とされています。ただし、牡蠣は食中毒の原因にもなることがありますので、 […]

一つ一つが大粒で、生ではもちろん、調理してもとても美味しいかったです。 本場・江田島の牡蠣を関東で食べることができる贅沢を満喫しました。 毎年のこの時期が楽しみになりました。 （横浜市・山岡様） カキを使って「ポンバター […]

小売り担当の伊藤めぐみです。 【一部商品の値上げについて】お客様のご期待に添うべく、「おいしいものをお求めやすく」という思いのもと、経営の合理化などの努力を重ねてまいりました。 しかしながら、殺菌の原材料や資材の価格をは […]

　別のサイトに移動します　→　https://marusugi.raku-uru.jp/　 【ご注文に際して】（注１）消費期限は発送日から４日以内です。 （注２）ヤマト運輸さんから、２０２２年１２月より関東地方は「翌日１ […]

丸杉水産の歴史 先々代にあたる祖父・伊藤杉人は喘息でした。普通の仕事に就くことが難しく、何か出来ないかと考えたそうです。海のそばで暮らしていたこともあり、江田島では珍しい牡蠣の養殖に目を付けました。これならできるだろうと […]

　牡蠣の養殖をしている海域に船で向かいます。筏（いかだ）から牡蠣を引き上げ、船の甲板で収穫します。 　

リラクゼーションサロンはんなりさん 「たっちゃんのカンカン焼き」のイラストを描かせていただいたリラクゼーションサロンはんなりの松本でございます🎵　毎年丸杉水産の牡蠣を食べさせていただいております🎵　大きな甘い身にいつも「 […]